Avete mai sognato di sedervi a una tavola imbandita come nel Seicento, circondati dall’atmosfera magica di un’epoca passata? L’Associazione Cavalieri del Fiume Azzurro e il gruppo storico Tercio de Saboya vi invitano a un’esperienza unica: “Cena col Curato Comerio”, una serata all’insegna della storia, della buona cucina e della convivialità, che vi catapulterà indietro nel tempo.
Un viaggio culinario tra tradizioni e sapori antichi
Sabato 27 giugno, a partire dalle ore 20.00, il Ristorante Ex Dogana di Tornavento si trasformerà in una vera e propria taverna seicentesca, dove potrete gustare un menu ispirato alle ricette dell’epoca, fedelmente ricostruito a partire dagli scritti del Curato Comerio, testimone diretto dei saccheggi e delle tradizioni culinarie del territorio durante la Battaglia di Tornavento del 1636.
Ogni portata sarà un omaggio alla storia locale, preparata con cura per offrirvi un’assaggio autentico del passato. E, come se non bastasse, ogni ospite riceverà in omaggio una copia del menu scritto in lingua antica, un vero e proprio cimelio da portare a casa come ricordo di questa serata speciale.
Il menu della serata: un banchetto degno di un duca
Ecco cosa vi attende:
- Salvia fritta: un antipasto croccante e profumato, per aprire il banchetto nel segno della tradizione.
- Trote alla Vittorio Amedeo I: un piatto prelibato che omaggia il duca di Savoia, preparato secondo le ricette dell’epoca.
- Stracci con salsa alla spagnola: una pasta rustica e saporita, condita con una salsa ricca e avvolgente, tipica della cucina del tempo.
- Cappone del Curato Comerio: il piatto forte della serata, un omaggio al protagonista di questa cena storica.
- Fragole del Panperduto: un dolce fresco e delizioso, per concludere in dolcezza.
Tutto questo accompagnato da bevande incluse nel prezzo, per un costo totale di soli 40€ a persona.
Animazione e atmosfere d’epoca
La serata non sarà solo un’occasione per gustare cibi straordinari, ma anche per vivere appieno l’atmosfera del Seicento. L’associazione Cavalieri del Fiume Azzurro e il gruppo storico Tercio de Saboya animeranno la cena con costumi d’epoca, racconti e musiche, trasportandovi in un mondo dove la storia diventa realtà.
Prenotazioni e informazioni
Per partecipare a questa esperienza imperdibile, è necessario prenotare direttamente al Ristorante Ex Dogana di Tornavento, chiamando il numero 3520402376. I posti sono limitati, quindi affrettatevi a riservare il vostro!
Non perdete l’occasione di vivere una serata indimenticabile, dove la storia si gustano a tavola!
